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Wie man Pilze kalt schockt

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Denken Sie, dass Ihre Kuchen tot sind? Nach ein paar Spülungen sehen Ihre Kuchen möglicherweise matt oder nicht mehr so ​​weiß aus. Sie könnten anfangen, weniger Pilze als zuvor zu produzieren. Mach dir keine Sorgen, du kannst sie leicht wiederbeleben.

Verwerfen Sie dies. Darunter werden Sie feststellen, dass weißeres Myzel lebt. Ihre Kuchen werden wieder hell aussehen. Sie müssen den Kuchen einige Tage erlauben, sich vom Schälen zu erholen, bevor sie wieder anfangen zu stecken. Dadurch können sie das Myzel rehydrieren und verjüngen. Verwenden Sie etwas Leichtes, das schwer genug ist, um die Kuchen unter Wasser zu halten, ohne sie zu verletzen. Ein hoher, schmaler Eintauchbehälter funktioniert am besten. Sie sollten innerhalb weniger Tage eine schöne Spülung bekommen.

Sie können einen Kälteschock auslösen, um ein Feststecken zu induzieren, oder einfach warten. Diese Methode kann auch direkt nach der Geburt von Kuchen für großartige Ergebnisse verwendet werden ... Mit wenigen Ausnahmen. Verwenden Sie nach der Geburt einen hohen, schmalen Behälter, der mit destilliertem Wasser gefüllt ist. Die Kuchen 1-2 Stunden unter Wasser einweichen. Verwenden Sie derzeit kein Peroxid. Führen Sie dann die regulären Geburtsvorgänge durch. Diese Technik ermöglicht größere erste Spülungen und eine längere Lebensdauer des Kuchens. Oft funktioniert dieses Verfahren, gefolgt von einer leichten Trocknung, sehr gut.

Tauchen Sie die Kuchen 2 Stunden lang unter Wasser ein und lassen Sie sie dann etwa 5 Stunden lang unbedeckt bei Raumtemperatur sitzen. Dies hilft, zukünftig ein Überwachsen des Myzels oder eine "Überlagerung" zu verhindern.

Dies hilft auch beim Fixieren erheblich, manchmal sogar besser als Kälteschock. Beide funktionieren aber großartig. Warenkorbartikel: Alle Rechte vorbehalten. Telefon 210 772-3336 E-Mail: Alle auf dieser Website enthaltenen Informationen dienen ausschließlich Forschungszwecken. Wir können nicht für Ihre Handlungen oder die Art und Weise, wie Sie die bereitgestellten Informationen verwenden, haftbar gemacht oder verantwortlich gemacht werden. Bitte recherchieren Sie sorgfältig und treffen Sie die erforderlichen Vorsichtsmaßnahmen.

Bitte überprüfen Sie Ihre örtlichen Gesetze, bevor Sie Pilze bestellen, die keine Gourmetpilze sind. Aufgrund von Änderungen in den Bestimmungen des US-Postdienstes versenden wir nicht mehr außerhalb der USA, mit Ausnahme von Sporendrucken. Wir entschuldigen uns aufrichtig für etwaige Unannehmlichkeiten. Inokulieren Sie Ihre Gläser. Einrichten einer Wachstumskammer. Ultraschallbefeuchtung.

Kuchen gebären. Rehydrationsprozess. Trocknen und Konservieren. Sporendrucke erstellen. Kürzliche Updates.

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